En el marco del Proyecto 112858 “Apoyo a las Inversiones de Petropar en la Planta Industrial de Mauricio José Troche”, implementado con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), Catherine Galeano y Eduardo Allende, representantes del PNUD, llegaron hasta la alcoholera, a fin de reunirse con los Gerentes de la Planta MJT y la Coordinadora General del Proyecto e interiorizarse de los resultados obtenidos.
El Proyecto con PNUD inició a finales del 2018 con el objetivo principal de mejorar el funcionamiento de la Planta Industrial de MJT mediante planes de inversión, con un enfoque integral que comprenda los aspectos técnicos, económicos, sociales y ambientales. Para lograr esto, se realizaron inversiones y gastos por etapa en distintas dependencias y programas que hacen al funcionamiento de la alcoholera de Petropar, mencionamos las más significativas:
– Reacondicionamiento integral del actual tren de molienda: Mejoramiento en la etapa de preparación de la caña de azúcar, mantenimiento de los equipos del accionamiento del tándem de molinos e inversiones para garantizar el óptimo funcionamiento de los equipos, mejoramientos en el tándem de molinos, reparación de la caldera y destilería.
– Asistencia técnica y entrega de insumos agrícolas a productores para obtener mejor rendimiento agrícola.
– Elaboración de un plan de inversiones para la Planta MJT, a partir de diversos estudios económicos, sociales y ambientales que sentaron las bases técnicas para la planificación, ejecución y monitoreo de las mejores intervenciones en la Planta, en sus diversos sectores destilería, caldera, tratamiento de efluentes, recursos humanos, seguridad industrial.
– Instalación y puesta en marcha del Laboratorio de biotecnología, para la producción de nuevas y mejores variedades de plantines de caña de azúcar. En el 2022, se produjo 25.000 a 26.000 plantines de caña de azúcar listos para su cultivo en semilleros habilitados especialmente para el cultivo de las variedades producidas en el laboratorio. Se espera que, para fines del año 2023, el laboratorio produzca aproximadamente 100.000 a 120.000 plantines de caña de azúcar que serán destinados en semilleros para su posterior uso como semillas en los cultivos de los productores. Producción y comercialización de compost con el objetivo de aprovechar los residuos sólidos generados en el proceso de producción de etanol, para la elaboración de abono orgánico (Compost) del proceso de producción del alcohol y la generación de una nueva línea de negocios a partir de su comercialización.
– Elaboración del Proyecto Ejecutivo para la instalación y puesta en marcha de un nuevo tren de molienda con capacidad de molienda de 5 mil toneladas de caña de azúcar por día, con un turbogenerador que otorgue autosuficiencia eléctrica a la planta.
– Elaboración de Especificaciones Técnicas para aumentar la capacidad del proceso de destilación, potenciando el sistema de enfriamiento y ampliando las columnas y los tanques de fermentación. Adecuaciones en la caldera conforme los requerimientos energéticos de las nuevas líneas de producción a ser instaladas.
– Servicios de fiscalización externa de la ejecución de los trabajos de obras, servicios y provisión de equipos/maquinarias.
Antes de las primeras inversiones realizadas en la Planta en el marco del Proyecto 112858, se procesaban en promedio de los últimos 5 años: 280 toneladas anuales, 17 millones de litros de alcohol. Con la implementación del Proyecto, y las intervenciones realizadas en los distintos sectores que hacen a la producción de etanol, principalmente en el sector molino, se inició el aumento en la molienda a partir del año 2019, siendo la molienda de los últimos años 400 toneladas anuales y una producción promedio de 20 millones de litros de alcohol.
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